Avantages pour la santé des lignanes
Les lignanes sont des composés bioactifs présents dans la nature qui présentent diverses propriétés biologiques, notamment des activités anti-inflammatoires, antioxydantes et antitumorales. Ils sont également considérés comme des phytoestrogènes en raison de leur structure chimique analogue aux stéroïdes.
En tant qu'antioxydants, les lignanes aident à empêcher les radicaux libres d'endommager les cellules et à ralentir le processus de vieillissement pour améliorer la santé globale. En tant que phytoestrogènes, ils imitent l’action des hormones œstrogènes et aident à équilibrer les niveaux d’hormones dans le corps.